提起琵琶湖,大家自然会联想到鲫鱼寿司,先人们坚守鲫鱼寿司的秘方和传统口味,传承至今已有210余年,为了能够一直奉上最正宗的美味,目前由第六代传人治右卫门专注口味研究,腌制食材。您可在老字号鲫鱼寿司店“鱼治”的日式餐厅“湖里庵”,享用“鲫鱼寿司怀石”等各式鲫鱼寿司。
所在地 | 滋贺县高岛市牧野町海津2304 |
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营业时间 | 11:30~15:00 (点餐截止时间13:00) 17:00~21:00(点餐截止时间19:00) 定休日:周二、新年假期 |
咨询处 | +81-740-28-1011 |
交通指南 | 公共交通 JR湖西线 牧野站 步行18分钟 |
网站 | http://www.uoji.co.jp/ |
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